水源质量是水企业的生命线。随着天然饮用水产业发展，“天然矿泉水”逐渐占据国内市场，受到了消费者和企业的青睐。
青云泉水源是在来自永泰戴云山脉125米地下深层矿岩的高偏硅酸型优质天然矿泉水。据目前已知信息，该工厂位于福建省福州市永泰县清凉镇渔溪存湖中洋33号，，总占地面积达68.04亩，目前一期占地面积28.04亩，二期40亩。现厂区内有3个水源地，深度超120米。
能投入1.8亿元建设的青云泉矿泉水项目，其决定性因素就是永泰戴云山脉优质的矿泉水资源。该项目背靠的戴云山脉一带就是青云泉矿泉水分布最集中的区域，除了水质清甜口感好，还富含“水中黄金”-偏硅酸、钙、钠、镁、钾等有益人体健康的微量元素。
源水经深井泵抽送至水处理车间的源水储存罐，在经过30um布袋过滤、5um精滤、紫外线杀菌设备、1um精密过滤后进入水处理纳米级过滤系统进行后再进行紫外线杀菌后进入灌装机进行灌装。据工厂厂长透露，青云泉水厂共计引入两条国内一线品牌的全自动化流水生产线。
第一条生产线为24000BPH吹灌旋一体化高端水汽兼用生产线，可生产8万吨333ML、555ML饮用天然矿泉水，333ML含气苏打水。后段包装区域为国产一线品牌全自动套标机、不干胶贴标机、纸箱裹包机、热收缩膜包机、全自动码垛机。
第二条生产线为2000BPH吹灌旋一体化高端水汽兼用生产线，可年产7万吨5L-10L一次性桶装饮用天然泉水。后段包装区域采用国产一线品牌的全自动提环机、贴标、纸箱包装机、码垛机。
两条生产线从水处理到吹瓶、灌装车间均采用全密封式的食品级304全不锈钢板净化车间，灌装车间达到医用级的净化等级，确保每一瓶青云泉产品的安全、健康、纯净。
